Palmvrienden forums

welk soort plant is dit?

Limonium vulgare i.e. lamsoor, de bladeren zijn eetbaar.

ik kwam hem vrijdag tegen bij een groothandel maar de etiketten ontbraken en niemand wist mij te vertellen wat het was.
ik kon het niet laten om er 1 op de gok mee te nemen zonder te weten wat het was.

draco schreef:Limonium vulgare i.e. lamsoor, de bladeren zijn eetbaar.

Volgens Wikipedia zijn de bladeren van Limonium Vulgare niet eetbaar.
De bladeren van de echte lamsoor (Limonium Vulgare ) zijn niet eetbaar. De bladeren van de zeeaster (Aster tripolium) zijn wèl eetbaar en worden als groente verkocht en gegeten, onder de naam 'lamsoren'. Doordat beide planten oppervlakkig op elkaar lijken en in hetzelfde biotoop voorkomen is verwarring snel gemaakt

Wat de eetbaarheid betreft zat ik dus gloeiend naast. Bedankt Jos

lol... nu maar hopen dat Ramon vanmorgen niet heeft ontbeten met een salade van.....

Pfff vandaag maar ziek gemeld op het werk, ben goed ziek.
Misselijk, hallucineren en hoofdpijn. Maar het was lekker haha

toch niet van een plant(je) gesnoept ??

Gesnoept? Met wortel en al op gegeten

Gezondheid.