Wanneer zijn de vijgen rijp ?

[Michiel]

Er zullen best verschillen zijn onder de vijgen, maar ze zijn rijp als ze een donkere, paarsige kleur krijgen, met een dunne schil en ze voelen (niet knijpen ) zacht aan....

[Toon]

Wanneer vijgen rijp zijn is variëteit afhankelijk. Sommige zijn zeer vroeg rijp en andere weer zeer laat. Aan de kleur kan je het ook niet zien, want je hebt bruine en eerder groene of gelige vruchten. Dat de vruchtjes rijp zijn als er scheurtjes in komen is ook een aanwezig, maar dat is zeker niet goed. Dat wil zeggen dat ze teveel water hebben gekregen vlak voor de vruchtafrijping.
Je kan stellen dat de vruchten rijp zijn als ze iets duidelijker verkleuren en blinken, gaan door hangen door hun gewicht en mals aanvoelen.
De embryo-vruchtjes worden steeds op het hout van dit jaar gevormd en groeien na de winter pas uit tot eetbare vruchten. Voor een vijg is het dus belangrijk om een zachte winter te hebben.
Doordat de vruchten op dit-jarige hout groeien kan je best zo sterk mogelijke takken hebben. Heb je takken die bijna niet groeien, kan je deze best weg snoeien om zo de groei op te wekken. Normaal gebeurt dit in de winter. Ook de moment wanneer ze gestekt kunnen worden

[jaak]

dit zijn rijpe vijgen

tuin 270_1024x768.jpg (158.11 KiB) 15997 keer bekeken

groeten, Jaak

[palmgek]

Heb hier vandaag de eerste paar rijpe vijgen geplukt. Er hangen er superveel in dit jaar, slechts enkelen waren beduidend groter en voelde al zacht aan Hopelijk wordt de rest ook nog rijp want ze zijn heerlijk zacht en zoet




Groeten, Richard

[jaak]

dat zien er mooie exemplaren uit

groeten, jaak

[Toon]

Maj zulke grote prachtige vruchten

Ik hoop dat volgend jaar mijn panachee vijg ook vruchten geeft. Ben eens heel erg benieuwd

[palmgek]

Zojuist weer eentje gegeten Maar nu eerst even een foto gemaakt van de dwarsdoorsnede. Iemand enig idee om welke soort het hier kan gaan??




Groeten, Richard

[Eduard]

Hoi die zien er geweldig uit, ik heb een boompje in pot staan en die in het voorjaar een stuk groter gezet , met duidelijk resultaat meer dan 50 vruchten en even dik als in Kroatië waar we 2 weken geleden nog waren,normaal zijn ze daar verder door het betere weer! Heb dan ook goede hoop dat deze alle kunnen afrijpen!
Gr. Eduard.

[palmgek]

Ik hoop het ook Eduard, heb hier ook nog 2 struiken vol met groene vijgen. Heb ze niet geteld maar moeten er zeker meer als 100 zijn Het zijn 2 verschillende soorten, geen idee welke soorten (misschien iemand anders?) maar het verschil is duidelijk zichtbaar.
Van de plant met bovengenoemde vruchten is het blad glanzender en voelt ook minder behaard aan. De plant met het doffere blad heeft ook iets kleinere vruchtjes die minder glanzen. Zal later een foto van de andere plant/vijg uploaden.

Groeten, Richard

[Toon]

Vijgen kunnen benoemen bij naam is volgens mij onmogelijk. Er zijn zo ontzettend veel soorten en veelal lijken de vruchten zo sterk op elkaar dat het niet mogelijk is. Aan de hand van het blad kan vaak al meer gezegd worden, maar toch blijft het wat in het duister tasten.. Je kan geen vijgen aan de vruchten herkennen omdat de ene vrucht groter en ronder is dan de andere vrucht op dezelfde boom. Als je een goed boek boven haalt en je bekijkt 1 vrucht zal je een bepaalde cultivar tegen komen terwijl als je een andere vrucht van de zelfde boom plukt het weer een heel andere cultivar kan zijn.. Ik zou niet proberen om namen op vijgen te plakken. Als je het boek vijgen in de lage landen van peter bauwens opent, gaat er een heel nieuwe wereld open en zal je begrijpen wat ik bedoel..

Groeten
Toon